{"product_id":"ciecierzyca-chana-dal","title":"Halbierte Kichererbsen (Chana Dal)","description":"\u003ch2 data-start=\"602\" data-end=\"893\"\u003e\u003cstrong data-start=\"602\" data-end=\"627\"\u003eChana Dal (halbierte Kichererbsen) \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"602\" data-end=\"893\"\u003eist eine traditionelle Zutat der indischen Küche und des Ayurveda. Es wird aus geschälten und halbierten Kichererbsen hergestellt, gart dadurch schneller als ganze Kichererbsen und ist leichter verdaulich. Nach dem Kochen zeichnet es sich durch einen zart nussigen Geschmack und eine cremige Konsistenz aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"895\" data-end=\"1203\"\u003eIm Ayurveda wird Chana Dal besonders als kräftigende, erdende und nährende Zutat geschätzt, vor allem, wenn es richtig gewürzt ist (Kreuzkümmel, Ingwer, Koriander, Hing). Am besten eignet sich Chana Dal für die Ernährung bei Pitta und Kapha; richtig zubereitet kann es auch für Vata gut verträglich sein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1205\" data-end=\"1227\"\u003eChana Dal:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1228\" data-end=\"1475\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1228\" data-end=\"1273\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1230\" data-end=\"1273\"\u003eliefert \u003cstrong data-start=\"1240\" data-end=\"1272\"\u003eEiweiß, Ballaststoffe und Mineralstoffe\u003c\/strong\u003e,\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1274\" data-end=\"1326\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1276\" data-end=\"1326\"\u003eunterstützt das Sättigungsgefühl und ein stabiles Energieniveau,\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1327\" data-end=\"1475\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1329\" data-end=\"1475\"\u003eeignet sich ideal für klassische Gerichte wie \u003cstrong data-start=\"1382\" data-end=\"1389\"\u003eDal\u003c\/strong\u003e, dicke Suppen und Gemüsecurrys sowie zur Herstellung von \u003cstrong data-start=\"1444\" data-end=\"1474\"\u003eKichererbsenmehl (Besan)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1477\" data-end=\"1618\"\u003e\u003cem data-start=\"1480\" data-end=\"1505\"\u003e Tipp:\u003c\/em\u003e Weiche Chana Dal einige Stunden ein und koche es mit verdauungsfördernden Gewürzen und etwas Ghee – dein Agni wird es dir danken.\u003c\/p\u003e","brand":"Sattva Ayurveda","offers":[{"title":"500g","offer_id":42280242643079,"sku":"FOO000479","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":42292843708551,"sku":"FOO000480","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/3648\/2951\/files\/Ciecierzycachanadal500gFoods.webp?v=1738138282","url":"https:\/\/sattva.pl\/de-eu\/products\/ciecierzyca-chana-dal","provider":"Sattva Ayurveda","version":"1.0","type":"link"}