Sattva Ayurveda Aromatherapy
Huile essentielle de clou de girofle 10 ml
Au goût, il est piquant. Mais selon l'Ayurveda, il est rafraîchissant. Et ce n'est que le début des paradoxes du clou de girofle.
Le clou de girofle défie les règles. En Ayurveda, une saveur piquante et brûlante indique généralement une nature chaude – mais Lavanga (le clou de girofle) a une puissance rafraîchissante (sheeta veerya). Il réchauffe à l'extérieur et rafraîchit à l'intérieur. Il stimule la digestion, mais apaise les états inflammatoires de l'estomac. C'est l'une des raisons pour lesquelles la Charaka Samhita le cite comme un ingrédient au champ d'application exceptionnellement large – dans presque tous les types de déséquilibres de Kapha et de Vata.
Mais le paradoxe s'arrête au goût. Dans son action, le clou de girofle est direct et incontestable : l'eugénol, qui représente jusqu'à 75–90 % de la composition de l'huile, est l'un des composés bioactifs naturels les plus étudiés de l'histoire de la pharmacognosie. Une étude clinique publiée dans le Journal of Dentistry (Alqareer et al., 2006) a montré que l'eugénol appliqué localement a un effet anesthésiant sur les douleurs dentaires aussi efficace que la benzocaïne – un anesthésique de synthèse utilisé en dentisterie. Des études en laboratoire confirment le large spectre d'action antimicrobienne de l'eugénol : il inhibe la croissance de Candida albicans, d'Helicobacter pylori, de Staphylococcus aureus et de nombreux autres agents pathogènes.
Le clou de girofle est arrivé en Europe grâce au commerce des épices – dans l'Europe du XVe siècle, une poignée de clous de girofle se payait au prix du même poids en or. Aujourd'hui, c'est l'une des huiles les moins chères et les plus puissantes de cette gamme. Et tout comme la cannelle, il exige d'être utilisé avec respect.
Profil olfactif
| Notes principales | piquant, épicé, intensément chaud |
| Note de fond | sucré, boisé, légèrement fumé |
| Intensité | très élevée – quelques gouttes suffisent à emplir toute une pièce |
| Caractère | réchauffant, piquant, hivernal |
| S'accorde avec | cannelle, orange, cardamome, oliban, patchouli, gingembre |
Contexte ayurvédique – dosha
| Kapha ↓↓ | rompt la stagnation – stimule la digestion, soutient la respiration, renforce l'immunité |
| Vata ↓ | réchauffe et stabilise – réduit la sensation de froid, la douleur et l'irrégularité caractéristiques de Vata |
| Pitta ↑ | augmente Pitta – évitez-le en cas d'excès de feu, d'états inflammatoires et d'hypersensibilité cutanée |
Huile végétale pour Kapha : sésame ou moutarde. Pour Vata : sésame ou amande.
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